#bloguersBenifallet, un 11 d'octubre ... el plat fort ! ( i 3)

I ben relaxats vam fer cap al Restaurant Pepo, un menú degustació ens esperava.

8 entrants per anar picant
Excel·lents tots,  però mereixen una menció "especial" el Tàrtar de tonyina de Balfegó de l’Ametlla de Mar i el Cruixent de carxofes del Delta amb ous estrellats i foie fresc

                                           Plat principal
Tires d’entrecot a la brasa del Pepo amb pegaloses

Tot regat amb uns vins DO Terra Alta, Vi blanc Almodí  de Vilalba dels Arcs i  Vi negre Vallmajor  de Batea)

Les postres
Espuma de crema catalana amb gelat de vainilla

I per acabar  unes    rosquilles casolanes amb cava  i un xupito de licor de crema d'arròs.

Aquí teniu al responsable de que mengéssim tant i tant bé, en Josep Vallespí acompanyat de la "culpable" de que poguéssim gaudir d'un dia tan rodó, l'Olga! 


Perdeu-vos pel Baix Ebre, només a Benifallet teniu "feina" per un dia sencer: Passejada pel poble, compra obligada de pastissets i segons l'època de l'any préssecs o mandarines, ruta per lo riu en llagut i les coves Meravelles.
Molt a propet Miravet, Benissanet, Mora, Pinell de Brai  ...

Ja sabeu... el Sud també existeix  i no tot el que hi ha al sud és el Delta ;-)

Comentaris

  1. Amb el teu reportatge, ja no fa falta res mes. O has fet de maravella.
    Ja ting ganas de la pròxima per tornar- nos a veure.
    Petonets i cuidad!!

    ResponElimina
  2. Quina entrada!!! Moltes gràcies,Dolça!!!!
    M'encanta tot el que dius, però el final.....no tot lo que hi ha al sud és Delta!!!!
    Petons!!!!!
    Olga

    ResponElimina
  3. Va ser un tiberi esplèndid....gran final d'un dia excepcional! Petons!

    ResponElimina
  4. Tens tota la raó, el sud existeix i s'hi menja divinament! Anoto el nom del restaurant per tenir en compte de cara a una futura visita ;)

    ResponElimina
  5. Nosaltres hem de tornar, segur! Un lloc preciós, guadit en la millor companyia! Anna de retallsdecuina.cat

    ResponElimina
  6. Gloria quina maravella de plats!!! Un petó maca.

    ResponElimina
  7. Carai que si...aurem d'anar per aquestes terras...quin be de dèu de bons plats....enhorabona per pugerna gaudir !!!!!
    Petonets.

    ResponElimina
  8. Haurem d'anar al Restaurant Pepo... quina pinta fa tot !!

    ResponElimina

Publica un comentari a l'entrada

Si sou per aquí i em voleu dir alguna cosa, l'acceptaré de bon grat i sempre serà tinguda en compte.

Entrades més llegides