28.10.11

La "seta misteriosa"... segueix sent misteriosa

Feia dies  que el Tiriti hi anava al darrera, tenia desig de conill a les herbes de la Mussara de l'Unió de l'Aleixar.
Per aconseguir-ho es va empescar una sortida a buscar bolets... amb tan "bona sort" que la climatologia va anar a favor nostre i la caminada boletaire es va  convertir en una sortida d'estar aseguts menjant.
Vam començar amb un cafè al "Casino" d'Alcover... això que a Alcover no en tenen de casino!
Després vam anar al molí paperer d'Alcover, un bonic indret a mig restaurar on hi ha una zona de lleure amb tauletes de picnic on vam passar una bona estona  atipant-nos de truites, embotits, pa amb tomàquet... coc i pa de nous.



 Cotxe i cap a l'Aleixar, ens esperava el conill a les herbes de la Mussara, tendre i gustós, fet a la brassa i acabat de coure amb  les herbes a la cassola, fins a quedar tan tendre que gairebé es desfà. Un parell de safates de patates, pelades, tallades a mà i fregides... patates fetes com les d'abans.

I per acabar unes postres de músic i unes galetes casolanes, fetes per l'àvia de la Marta, una jove de 93 anys, que ens van ajudar a arrodonir el dinar.

 Ara només cal que es facin bolets i que quedem un altre dia per a aconseguir l'objectiu inicial de la trobada. Podrà ser?

11 comentaris:

Josepb.Menja de bacallà. ha dit...

Dolça; Pot ser que comenceu, un altre vegada al revés...
Que vagi de gust Dolça¡¡

http://debuencomeryalgomas.blogspot.com/ ha dit...

la veritat que per lo menys el dinar i tot el demes ho veu gaudir no?? jejej petons

starbase ha dit...

Com a mínim ara sembla que plou, el que ja no se és si estem a temps de que surtin paraiguets del gust d'aquests que en diem bolets.

No vem trobar-ne, però igualment va ser un matí meravellós!! :)

SUSANNA ha dit...

Hola DOlça, estimada i guapa tu

quina sortida més maca, desitjo de tot cor que la podeu repetir

mil petonets Susanna

La Cuina Violeta ha dit...

Nena,
Quina excursió més guapa. Llàstima que els bolets enguany ...
Petonets,
Nani

Margarida ha dit...

Amb un regal com aquest, qui vol trobar bolets???? No s'ha de ser tan agoista! Deixeu alguna cosa per a la resta de mortals!
Petons

Fem un mos ha dit...

Et dic al mateix que a la Marta, un cop més es va demostrar que les trobades de blocaires sempre hi ha von rotllo, no es troben bolets, dons a dinar i a fer festa grossa, ens va saber greu no poder venir però els compromisos son els compromisos.
Petons

Marta ha dit...

;)!!!!
Ptnts

Marina ha dit...

Caram, caram! Que bé que us ho passeu! I a l'aire lliure amb bon temps! Els bolets potser no sortiran, però amb aquest conill segur que no els trobaríem a faltar. Un àpat molt autèntic, i amb pastetes i músic i tot! Petons

Vanesuky ha dit...

Segur que amb el que ha plogut!!! Si que us cuideu, no??? M'alegro que gaudissiu molt!

Un petonet,

Vanesuky.

Miquel ha dit...

bolets no habian pero el dia fue muy gratificante gastronomicamnente por las imagenes y por lo que cuentas
bona castanyada
peto