Per aconseguir-ho es va empescar una sortida a buscar bolets... amb tan "bona sort" que la climatologia va anar a favor nostre i la caminada boletaire es va convertir en una sortida d'estar aseguts menjant.
Vam començar amb un cafè al "Casino" d'Alcover... això que a Alcover no en tenen de casino!
Després vam anar al molí paperer d'Alcover, un bonic indret a mig restaurar on hi ha una zona de lleure amb tauletes de picnic on vam passar una bona estona atipant-nos de truites, embotits, pa amb tomàquet... coc i pa de nous.
Cotxe i cap a l'Aleixar, ens esperava el conill a les herbes de la Mussara, tendre i gustós, fet a la brassa i acabat de coure amb les herbes a la cassola, fins a quedar tan tendre que gairebé es desfà. Un parell de safates de patates, pelades, tallades a mà i fregides... patates fetes com les d'abans.
11 comentaris:
Dolça; Pot ser que comenceu, un altre vegada al revés...
Que vagi de gust Dolça¡¡
la veritat que per lo menys el dinar i tot el demes ho veu gaudir no?? jejej petons
Com a mínim ara sembla que plou, el que ja no se és si estem a temps de que surtin paraiguets del gust d'aquests que en diem bolets.
No vem trobar-ne, però igualment va ser un matí meravellós!! :)
Hola DOlça, estimada i guapa tu
quina sortida més maca, desitjo de tot cor que la podeu repetir
mil petonets Susanna
Nena,
Quina excursió més guapa. Llàstima que els bolets enguany ...
Petonets,
Nani
Amb un regal com aquest, qui vol trobar bolets???? No s'ha de ser tan agoista! Deixeu alguna cosa per a la resta de mortals!
Petons
Et dic al mateix que a la Marta, un cop més es va demostrar que les trobades de blocaires sempre hi ha von rotllo, no es troben bolets, dons a dinar i a fer festa grossa, ens va saber greu no poder venir però els compromisos son els compromisos.
Petons
;)!!!!
Ptnts
Caram, caram! Que bé que us ho passeu! I a l'aire lliure amb bon temps! Els bolets potser no sortiran, però amb aquest conill segur que no els trobaríem a faltar. Un àpat molt autèntic, i amb pastetes i músic i tot! Petons
Segur que amb el que ha plogut!!! Si que us cuideu, no??? M'alegro que gaudissiu molt!
Un petonet,
Vanesuky.
bolets no habian pero el dia fue muy gratificante gastronomicamnente por las imagenes y por lo que cuentas
bona castanyada
peto
Publica un comentari a l'entrada